Die am östlichen Südufer gelegene Stadt Siófok ist mit ihren knapp 25.000 Einwohnern die Sommerhauptstadt der Balaton und der bekannteste Ferienort Ungarns. Die Stadt ist bekannt für ihr lebhaftes Nachtleben. Die Partys in Siófok dauern im Sommer oft bis in den frühen Morgen hinein.
In Siófok befinden sich die größten Discotheken und Clubs am ganzen Balaton und viele Open-Air Events im Sommer. Neben den beiden großen Discotheken Flört und Palace gibt es unzählige kleinere Discos, Bars und Kneipen die bis zum frühen Morgen geöffnet sind. Weit über die Grenzen von Siófok bekannt ist auch der Coke Club direkt am Strand. Hier finden vor allem viele Musik-events statt.
Der Strand ist fast 15 Kilometer lang und ist unterteilt in verschiedenen Abschnitte mit Rasen- als auch Sandstränden. Es gibt einen großen und mehrere kleine Freistrände sowie kostenpflichtige Strände.
Die Fußgängerzone im Stadtzentrum ist von den großen Stränden aus leicht zu Fuß erreichbar. Hier kann man bis spät in die Nacht einkaufen oder in den vielen Restaurants und Gasthäusern essen gehen. Natürlich findet man hier auch viele Bars, Kneipen und Discotheken.
Zu den Sehenswürdigkeiten von Siófok zählt der Wasserturm von 1912, auf dem zentralen Szabadsag-Platz gelegen sowie das Jozsef-Beszedes-Museum an der Sióbrücke, in dem man etwas über die Geschichte des Balaton erfahren kann
Der Hafen von Siófok ist der Größte am Plattensee und dient vielen Schiffen als Winterquartier. Von hier aus kann man im Sommer die berühmten Sonnenuntergänge am Balaton beobachten.
